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Te Sofra steht für einen traditionellen balkanischen Esstisch. Die Idee von diesem traditionellen Restaurant ist von Mevludin Zendeli persönlich verwirklicht worden.
Inspiriert von Albanien und dem Balkan stehen darauf Cevapcici, Pljeskavica, hausgemachte Grillwürstel und Prosciutto vom Rind, Baklava und Trilleqe. „Eine große Speise- und Weinkarte, eine Terrasse, ebenso ein Wintergarten sowie ein Abhol- und Lieferservice ist vorhanden“, so der Gründer stolz.
Geboren im Balkan, Berufserfahrungen in traditionellen balkanischen Restaurants gesammelt und jetzt selbst stolzer Betreiber
des Restaurants Te Sofra im St. Pöltner Stadtteil Viehofen. Im Restaurant Te Sofra an der Dr. Wilhelm Steingötter Str. 13 tischt Mevludin Zendeli seinen Gästen Balkan-Grillspezialitäten und das köstliche bosnische Fladenbrot Lepinje auf.
„Außerdem bieten wir eine hausgemachte neapolitanische Pizza aus dem Holzofen an, die man ebenfalls mit Zutaten aus dem Balkan genießen kann.“ Kontakt: 02742/ 209 19 www.tesofra.at
Regelmäßig stellen wir euch in Kooperation mit dem „Gründerland Niederösterreich“ die GründerInnen des Monats vor! Alle GründerInnen im Überblick findet ihr hier: https://www.noen.at/niederoesterreich/wirtschaft/gruender-des-monats
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Gründer des Monats gesucht
Ab sofort suchen wir mit euch DEN Gründer/DIE Günderin des Monats! Mit eurer Stimme votet ihr, wer auf Platz 1, 2 und 3 landet:
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