Darf ich mit Nelken in der Schwangerschaft würzen?

2022-08-27 00:59:04 By : Ms. Karen Swift-Corp

Bei Nelken kommen dir vielleicht zwei verschiedene Pflanzen-Arten in den Sinn: Die Blumen-Nelken und die Gewürznelken. Zum Verspeisen eignen sich natürlich nur die Gewürznelken, nach denen die Blumen übrigens benannt sind, weil sie ähnlich duften.

Das typische Aroma von Gewürznelken verbinden wir vor allem mit allerlei herrlichen, weihnachtlichen Backwaren oder mit Glühwein und Punsch. Nelken werden aber auch gern zum Verfeinern von Gerichten und sogar für vielfältige medizinische Zwecke eingesetzt, zum Beispiel bei Zahnschmerzen.

Als Schwangere fragst du dich nun, ob Nelken in der Schwangerschaft ein Problem darstellen? Gute Nachrichten: Du darfst Nelken in deiner Küche zum Einsatz kommen lassen – solange du auf hochkonzentriertes Nelkenöl verzichtest.

Ja, tatsächlich gelten Nelken als wehenfördernd. Sie enthalten das ätherische Öl Eugenol, das für diesen Effekt verantwortlich gemacht wird. Hebammen empfehlen sie oft als Zutat für einen bestimmten Wehentee, für den ganze Nelken zusammen mit Ingwer und Zimt im Wasser ausgekocht werden. Mit drei bis fünf Tassen dieses Tees am Tag soll eine Schwangere die Wehentätigkeiten anregen können.

Im Umkehrschluss bedeutet das: Solange Wehen unerwünscht sind, sollten Nelken in der Schwangerschaft nur mit Bedacht konsumiert werden. Drei bis fünf Tassen Wehentee pro Tag sind allerdings auch eine ganze Menge – davon bist du in der Regel weit entfernt, wenn du beispielsweise deinen Kakao oder ein Gericht damit verfeinerst. Zu beidem passen Nelken ganz wunderbar.

Verzichten solltest du hingegen auf den Verzehr von purem Nelkenöl. Es kommt zum Beispiel bei Zahnschmerzen zum Einsatz und soll dazu mit Wasser verdünnt eingenommen werden. Es ist ratsam, sich bei Zahnschmerzen in der Schwangerschaft anderweitig zu behelfen.

Es gibt viele gute Gründe, Nelken trotz ihrer potenziell wehenfördernden Wirkung in der Schwangerschaft vorsichtig in deine Ernährung zu integrieren. Denn Gewürznelken wirken sich in vielfältiger Weise positiv auf deinen Körper aus:

Nelken sind sehr lange haltbar. Wenn du sie beispielsweise in Frischhaltebeuteln luftdicht verschließt, kannst du sie bis zu fünf Jahre lang verwahren. Ihre Frische lässt sich übrigens ganz leicht testen: Wenn du den Nelkenstiel vorsichtig eindrückst, sollte noch ein wenig Öl austreten.

Begleiten dich die Nelken im Küchenschrank schon länger als fünf Jahre, kann das ätherische Öl ranzig geworden sein. Auch in diesem Fall solltest du von einem Einsatz in deiner Küche Abstand nehmen.

Wann du Nelken zu dir nehmen darfst und wann nicht, hast du in diesem Artikel erfahren. Aber kennst du auch schon die 125 verbotenen Lebensmittel für Schwangere ? Hier geht’s zum Download unserer praktischen Liste.

Und wir erzählen dir noch mehr über andere Gewürze in der Schwangerschaft:

Noch mehr Tipps zum Thema „Ernährung in der Schwangerschaft“ bekommst du hier >>>

Du möchtest dich dazu mit anderen Mamas austauschen? Dann komm in unsere geschlossene Facebook-Gruppe: „Wir sind Echte Mamas“

Ich bin Rheinländerin, lebe aber seit vielen Jahren im Hamburger Exil. Mit meiner Tochter wage ich gerade spannende Expeditionen ins Teenager-Reich, immer mit ausreichend Humor im Gepäck. Wenn mein Geduldsfaden doch mal reißt, halte ich mich am liebsten in Küstennähe auf, je weiter nördlich, desto besser.